崎陽軒は“偽装”じゃない！

　まぁ、JAS法違反ではあるんですけどね。報道の過熱ぶりも極まれりって感じでしょうか？

　偽装でもないんでもない、単純な誤解による表記ミス。

　シウマイに含まれるホタテの量を原料として仕入れた乾燥重量で計らなければいけなかったのに、戻した状態で計って原材料の順番を決めたってこと。

　つまり、実際に食べる人が中身を分けて分量を計ればちゃんとホタテの重量は原材料の記載どおりの順番になる。これが消費者を欺く行為か？

　お役人の決めごとがそうだったというだけの話。

　個人的にはわざわざ自主回収する必要もないし、営業自粛する必要もないのではと思うが、JAS法に違反しているから、立ち入り検査は入るか...。

　却って乾燥ホタテの重量で記載された方が不自然な気がするけどね。いっそ、別会社で乾燥ホタテを戻してもらって、それを購入してシウマイ作れば今の記載の順番で問題ないのでは？(笑)

　そんなことより、中国から輸入している漬物の検査なんかを徹底してくれ。

　崎陽軒のシウマイは大好きなので、早期に販売再開して欲しいね！！